Colombia Blueberry Pie
17,00 € – 50,00 €
& Free ShippingCafé de variedad Arábica de proceso natural anaeróbico. De la región de Huila. Flor de Saúco, mora, moncheri, mandarina y manzana verde con cuerpo suave
Descripción
Colombia Blueberry Pie
Andrés Guaca es un productor de café de tercera generación en la región de Acevedo en el Huila, Colombia. Durante los últimos cinco años, se ha centrado en producir café para el mercado de especialidad mejorando las prácticas postcosecha a través de métodos de fermentación experimentales controlados. Espera que estos desarrollos sigan generando primas para sus cafés.
En los últimos cinco años, ha introducido variedades más exóticas como Caturra, Pink Bourbon, Pacamara y Geisha. El hijo mayor de Andrés ya ha desarrollado una pasión por la producción de café, con el objetivo de convertirse en agrónomo para continuar con el legado y el crecimiento de la finca.
Origen: Colombia
Región: Huila
Finca: Guacana
Varietal: Pink Bourbon
Altitud: 1550msnm
Proceso: Natural Anaeróbico
Cosecha: 2024
Información adicional
| Peso | N/D |
|---|---|
| Formato | |
| IVA | |
| Molienda | Aeropress, Chemex, Espresso, Moka Pot (italiana), Prensa Francesa, V60, Grano |
Valoraciones
No hay valoraciones aún.